Устойчивые методы рыболовства: Глобальное руководство для здоровья океана

Мировой океан жизненно важен для здоровья нашей планеты, обеспечивая нас пищей, средствами к существованию и регулируя наш климат. Однако неустойчивые методы рыболовства угрожают этим важнейшим экосистемам и сообществам, которые от них зависят. Это руководство представляет собой всеобъемлющий обзор устойчивого рыболовства, рассматривая проблемы, исследуя лучшие практики и освещая глобальные инициативы, направленные на защиту наших океанов.

Важность устойчивого рыболовства

Устойчивое рыболовство — это обеспечение того, чтобы будущие поколения могли пользоваться благами здоровых океанов и процветающих рыбных популяций. Оно включает в себя управление рыболовством таким образом, чтобы учитывать долгосрочное здоровье морских экосистем, экономическую жизнеспособность рыболовецких сообществ и социальное благополучие тех, кто зависит от рыболовства как источника средств к существованию. Без устойчивых практик нас ждут ужасные последствия, включая истощение рыбных запасов, разрушение среды обитания и коллапс рыболовной промышленности.

Глобальная проблема: перелов и его последствия

Перелов — это повсеместная проблема, вызванная такими факторами, как: возросший спрос на морепродукты, неадекватное регулирование, незаконный промысел и вредоносные методы рыболовства. Последствия этого весьма обширны:

• Истощение рыбных запасов: Многие коммерчески важные виды рыб подвергаются перелову, что означает, что их вылавливают быстрее, чем они могут размножаться. Это приводит к сокращению популяций и в конечном итоге может привести к коллапсу промысла. Примером может служить атлантическая треска, запасы которой в прошлом значительно сократились.
• Разрушение среды обитания: Некоторые методы рыболовства, такие как донное траление, могут серьезно повредить донные местообитания, уничтожая коралловые рифы, заросли морских трав и другие важнейшие экосистемы. Эти местообитания являются жизненно важными «яслями» для многих видов рыб.
• Прилов: Прилов — это непреднамеренный вылов нецелевых видов, включая морских млекопитающих, морских птиц, черепах и других рыб. Это может быть основной причиной смертности уязвимых популяций.
• Дисбаланс экосистемы: Перелов может нарушить хрупкое равновесие морских экосистем. Удаление слишком большого количества рыбы может иметь каскадные эффекты, влияя на пищевые цепи и приводя к сокращению численности других видов.
• Экономические и социальные последствия: Перелов угрожает средствам к существованию миллионов людей, которые зависят от рыболовства как источника дохода. Это также может привести к отсутствию продовольственной безопасности и социальным волнениям, особенно в прибрежных сообществах.

Ключевые принципы устойчивого рыболовства

Устойчивое рыболовство основано на нескольких ключевых принципах:

• Научно-обоснованное управление: Решения по управлению рыболовством должны основываться на надежных научных данных, включая оценку запасов, данные о вылове и мониторинг экосистем.
• Предосторожный подход: При наличии неопределенности относительно состояния рыбных запасов или воздействия рыболовства следует применять предосторожный подход, что означает установление консервативных уровней вылова во избежание перелова.
• Экосистемный подход к управлению рыболовством (ЭПУР): ЭПУР учитывает более широкие экологические последствия рыболовства, включая воздействие на среду обитания, прилов и пищевую цепь.
• Адаптивное управление: Планы управления рыболовством должны регулярно пересматриваться и обновляться на основе новой научной информации и меняющихся условий окружающей среды.
• Вовлечение заинтересованных сторон: Устойчивое рыболовство требует участия всех заинтересованных сторон, включая рыбаков, ученых, управляющих и природоохранные организации.

Устойчивые методы рыболовства: Глубокое погружение

1. Ответственный выбор и использование орудий лова

Тип используемого орудия лова оказывает значительное влияние на устойчивость. Некоторые примеры включают:

• Селективные орудия лова: Использование орудий, нацеленных на определенные виды и размеры при минимизации прилова. Примеры включают:
• Круглые крючки: Уменьшают количество морских черепах и другого прилова, позволяя пойманной рыбе быстро освободиться.
• Устройства для исключения черепах (TEDs): Позволяют черепахам выбраться из креветочных тралов.
• Модифицированные траловые сети: Разработаны для уменьшения прилова.
• Модификации орудий лова: Изменение существующих орудий для снижения их воздействия на окружающую среду, например, использование сетей с более крупной ячеей, чтобы молодь рыбы могла ускользнуть.
• Избегание разрушительных орудий лова: Избегание использования орудий, которые повреждают донные местообитания, например, донного траления в чувствительных районах.

Пример: В Мексиканском заливе использование TEDs в креветочных тралах значительно сократило смертность морских черепах.

2. Эффективное управление рыболовством

Эффективное управление рыболовством имеет решающее значение для обеспечения устойчивого промысла. Это включает:

• Установление лимитов вылова: Установление научно обоснованных лимитов вылова (общие допустимые уловы или ОДУ) для предотвращения перелова.
• Мониторинг и правоприменение: Внедрение эффективных программ мониторинга и правоприменения для обеспечения соблюдения лимитов вылова и предотвращения незаконного промысла. Это может включать наблюдателей на рыболовных судах, системы мониторинга судов (VMS) и портовые инспекции.
• Морские охраняемые районы (МОР): Создание МОР, включая зоны, где промысел запрещен, для защиты критически важных местообитаний и восстановления популяций рыб. МОР служат убежищем для рыб и других морских организмов.
• Лицензирование и выдача разрешений: Внедрение систем лицензирования и выдачи разрешений для регулирования промыслового усилия и предотвращения избыточных мощностей.
• Проекты по улучшению рыболовства (FIPs): Сотрудничество между промышленностью, учеными и природоохранными группами для повышения устойчивости рыболовства.

Пример: Программа сертификации Морского попечительского совета (MSC) предоставляет глобальный стандарт устойчивого рыболовства, оценивая промыслы по набору научно обоснованных критериев.

3. Устойчивая аквакультура

Аквакультура, или разведение рыбы, может играть роль в удовлетворении растущего спроса на морепродукты, но она должна практиковаться устойчиво. Ключевые соображения для устойчивой аквакультуры включают:

• Источники корма: Использование корма из устойчивых источников, таких как рыбная мука и рыбий жир из промыслов, не подверженных перелову, или из альтернативных источников, таких как водоросли или насекомые.
• Управление качеством воды: Управление качеством воды для минимизации загрязнения и распространения болезней.
• Защита среды обитания: Избегание преобразования чувствительных местообитаний, таких как мангровые заросли, под аквакультурные фермы.
• Контроль заболеваний и паразитов: Внедрение практик для предотвращения и контроля заболеваний и паразитов, которые могут влиять как на разводимую рыбу, так и на дикие популяции.
• Использование антибиотиков и химикатов: Минимизация использования антибиотиков и химикатов в аквакультуре для предотвращения развития антибиотикорезистентности и минимизации воздействия на окружающую среду.

Пример: Программа сертификации Попечительского совета по аквакультуре (ASC) устанавливает стандарты для экологически и социально ответственной аквакультуры.

4. Сокращение прилова

Сокращение прилова необходимо для защиты морских экосистем. Это включает:

• Использование селективных орудий лова: Как упоминалось выше, использование рыболовных снастей, которые нацелены на предназначенный вид и минимизируют вылов нецелевых видов.
• Изменение практик рыболовства: Изменение практик рыболовства для сокращения прилова, например, ведение промысла в районах или в периоды, когда виды прилова менее многочисленны.
• Устройства для сокращения прилова (BRDs): Установка BRDs в рыболовные снасти, такие как устройства для исключения черепах (TEDs) и устройства для исключения рыб с плавниками.
• Мониторинг и сбор данных: Мониторинг уровня прилова для выявления «горячих точек» и разработки целенаправленных мер по его снижению.

Пример: Общая рыболовная политика ЕС предписывает использование селективных орудий лова и устройств для сокращения прилова с целью минимизации воздействия рыболовства на окружающую среду.

Глобальные инициативы по устойчивому рыболовству

Многочисленные международные организации, правительства и неправительственные организации (НПО) работают над продвижением устойчивого рыболовства. Некоторые ключевые примеры включают:

• Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО): Предоставляет техническую помощь развивающимся странам и продвигает устойчивые методы управления рыболовством.
• Морской попечительский совет (MSC): Сертифицирует устойчивые промыслы по всему миру, способствуя повышению осведомленности потребителей и созданию рыночных стимулов для устойчивых практик.
• Попечительский совет по аквакультуре (ASC): Сертифицирует экологически и социально ответственные аквакультурные хозяйства.
• Региональные рыбохозяйственные организации (РРХО): Организации, управляющие рыболовством в определенных регионах, например, Международная комиссия по сохранению атлантических тунцов (ИККАТ).
• Всемирный фонд дикой природы (WWF): Работает над продвижением устойчивых методов рыболовства через различные программы, включая проекты по улучшению рыболовства (FIPs).
• Международное общество сохранения природы (CI): Работает с сообществами и правительствами для защиты морских экосистем и продвижения устойчивого рыболовства.

Выбор потребителей и индивидуальные действия

Потребители играют жизненно важную роль в продвижении устойчивого рыболовства. Вот как вы можете внести свой вклад:

• Выбирайте устойчивые морепродукты: Ищите морепродукты, сертифицированные такими организациями, как Морской попечительский совет (MSC) или Попечительский совет по аквакультуре (ASC).
• Используйте руководства по морепродуктам: Обращайтесь к руководствам по морепродуктам, чтобы определить виды рыб, которые добываются устойчивым способом. Несколько приложений и веб-сайтов предоставляют эту информацию.
• Задавайте вопросы: Обедая в ресторане или покупая морепродукты, спрашивайте об их происхождении и методах вылова.
• Сократите потребление морепродуктов: Рассмотрите возможность сокращения общего потребления морепродуктов, чтобы уменьшить спрос на дикие рыбные ресурсы.
• Поддерживайте устойчивый бизнес: Поддерживайте рестораны и компании, которые привержены закупке устойчивых морепродуктов.
• Просвещайтесь сами и просвещайте других: Будьте в курсе проблем устойчивого рыболовства и делитесь своими знаниями с другими.
• Поддерживайте природоохранные организации: Делайте пожертвования или становитесь волонтером в организациях, которые работают над защитой морских экосистем и продвижением устойчивого рыболовства.

Пример: Seafood Watch, разработанный Аквариумом Монтерей-Бей в США, предоставляет исчерпывающие рекомендации по морепродуктам на основе критериев устойчивости, доступные по всему миру.

Проблемы и будущие направления

Несмотря на прогресс, достигнутый в последние десятилетия, на пути к достижению устойчивого рыболовства в глобальном масштабе остаются значительные проблемы:

• Незаконный, несообщаемый и нерегулируемый (ННН) промысел: ННН-промысел подрывает усилия по устойчивому управлению рыболовством и может иметь разрушительные последствия.
• Изменение климата: Изменение климата изменяет океанские экосистемы, влияя на популяции рыб и создавая новые проблемы для управления рыболовством.
• Недостаток данных: Недостаточные данные о рыбных запасах и промысловой деятельности в некоторых регионах препятствуют эффективному управлению.
• Политические и экономические барьеры: Политическое и экономическое давление может затруднить внедрение и обеспечение соблюдения устойчивых практик рыболовства.

Двигаясь вперед, нам необходимо:

• Усилить правоприменение: Улучшить мониторинг, контроль и наблюдение для борьбы с ННН-промыслом.
• Решать проблему изменения климата: Разрабатывать адаптивные стратегии управления для решения проблемы воздействия изменения климата на рыболовство.
• Улучшить сбор данных: Инвестировать в исследования и сбор данных для улучшения нашего понимания рыбных запасов и промысловой деятельности.
• Способствовать сотрудничеству: Укреплять сотрудничество между правительствами, промышленностью, учеными и природоохранными организациями.
• Расширять морские охраняемые районы: Увеличивать охват и эффективность МОР для защиты критически важных местообитаний и восстановления рыбных популяций.

Заключение: Призыв к действию

Устойчивое рыболовство — это не просто экологическая проблема; оно имеет решающее значение для здоровья нашей планеты, благополучия прибрежных сообществ и долгосрочной доступности морепродуктов. Применяя ответственные методы рыболовства, поддерживая выбор устойчивых морепродуктов и выступая за более строгую политику, мы все можем внести вклад в здоровье океана и более устойчивое будущее. Время действовать пришло. Давайте работать вместе, чтобы будущие поколения могли наслаждаться дарами моря.